Select Page

Το πάθος του ιδρυτή της Don Julio tequila, ταξιδεύει στο σήμερα, στην Μύκονο και ενσαρκώνεται σε 6 μοναδικούς artisans που εμπνέονται από τις γραμμές, τη γη, την αλμύρα, το απέραντο γαλάζιο, τους ανθρώπους. 6 δημιουργοί «γράφουν» εικόνες, γεννούν συναισθήματα,που η κυκλαδίτικη γη απλόχερα τους δίνει και δημιουργούν με πάθος.

Η ιστορία αυτής της μοναδικής tequila είναι απόλυτα συνυφασμένη με τον ιδρυτή της, τον Don Julio González και με αυτό που όριζε τη ζωή του: το πάθος για ό,τι έκανε. Αυτό το πάθος ενέπνευσε τη δημιουργία της πρώτης εκλεκτής tequila, της Don Julio. Όσο η φήμη αυτής της tequila ταξίδευε ανά τον κόσμο, ο Don Julio González παρέμεινε πιστός στην κοινότητα που έκανε το πάθος του πραγματικότητα. Διαμένοντας στην πατρίδα του, στο Jalisco, ίδρυσε ένα αποστακτήριο, όπου οι επόμενες γενιές θα εργαζόταν με πάθος για την ποιότητα και τη δεξιοτεχνία, αναβιώνοντας το πάθος ενός ανθρώπου που έφερε την επανάσταση στην tequila για πάντα. Η tequila Don Julio είναι η επιλογή για όσους τους οδηγεί το πάθος, η αφοσίωση και η αληθινή αγάπη σε όλους τους δρόμους τους. Το spirit που συνοδεύει τις γαστρονομικές στιγμές, αλλά και εκείνες της διασκέδασης σε πιο upbeat ρυθμούς.

Έξι σημαντικοί δημιουργοί συναντήθηκαν φέτος στην Μύκονο και έφεραν στο σήμερα τις αξίες του Don Julio González. Ο Παΐσιος Μεντεσίδης (Jewel Manufacturer), η Ιάνθη Μιχαλάκη & Μαρία Αλαφούζου (Bakers of Kora), ο Κρίτων Πουλής (Chef Patisserie of Bon Bon Fait Maison), η Μελίνα Κόαν (Painter) και η Δήμητρα Γρίβα (Potterist & Concrete Artist). Όπως ο Don Julio, με μόνη δύναμή του το μεγάλο πάθος και όραμά του να φέρει την επανάσταση στην tequila, δεν έκανε καμία υποχώρηση στην ποιότητα, δίνοντας σε κάθε αγαύη χωριστά τη δυνατότητα να αναπτυχθεί με τις καλύτερες προδιαγραφές πριν το θερισμό και διαλέγοντας τις πιο χυμώδεις piña, μεταφέροντας τις ο ίδιος στο αποστακτήριο του, έτσι και οι 6 σύγχρονοι artisans βρήκαν το δικό τους πάθος στο νησί, εμπνεύστηκαν και μας έδωσαν πίσω στην πόλη (και όχι μόνο) εκλεκτά κοσμήματα, μοναδικό άρτο, επιδόρπια με Don Julio reposado, πίνακες και κεραμικά.

H μεγάλη αγάπη και ο ενθουσιασμός για κάτι, η ολοκληρωτική αφοσίωση, η μεγάλη ενεργητικότητα και αποφασιστικότητα για την επίτευξη κάποιου στόχου ή την διατήρηση κάποιας αξίας.  Πάθος για την δημιουργία της tequila. Πάθος για την τέχνη. Πάθος για τους ανθρώπους. Πάθος για τον τόπο. Άλλωστε, αυτό που έχει σημασία στη ζωή, είναι να κάνεις τα πάντα με Πάθος.​ Να είσαι αφοσιωμένος στην τέχνη σου, να αγαπάς τις ρίζες σου​ και να μη σταματάς να εμπνέεσαι… ​από τον τόπο σου.​ Πάθος είναι να δημιουργείς…πάντα βάζοντας ένα κομμάτι της ψυχής σου.​ Και να το μοιράζεσαι με τους ανθρώπους σου.​ Salud σε αυτούς που ζουν την ζωή με πάθος.