Select Page

Το Negroni από το Vogatsikou 3

Τι συμβαίνει όταν ένα Negroni δεν περιέχει Gin; Τι επίδραση έχει σε ένα Negroni cocktail η παραμονή του σε βαρέλι και τι η ήπια οξείδωση του με το πέρασμα του χρόνου; Και τι επίδραση είχε, σε μένα, η παραλαβή ενός τέτοιου παλαιωμένου cocktail από το Vogatsikou 3, την περίοδο των εορτών;

Negroni Week 2018. Για 4η χρονιά στην Ελλάδα.

Tο Negroni Week θα λάβει χώρα από 4 έως 10 Ιουνίου και για μία ακόμα φορά bar από όλο τον κόσμο θα δημιουργήσουν το αγαπημένο τους Negroni (classic ή twist) και θα δωρίσουν μέρος των εσόδων από κάθε Negroni που θα πουληθεί στον φιλανθρωπικό σκοπό της δικής τους επιλογής!

Cardinale cocktail

Γνωρίστε το Cardinale, την -σχετικά άγνωστη- παραλλαγή του Negroni, που δημιουργήθηκε στην Ιταλία ανάμεσα στο 1930 και το 1950.

Dry Martini

Το Dry Martini, το πιο iconic ποτό στην ιστορία των κοκτέιλ απαιτεί μόνο λίγα συστατικά, αλλά μπορεί να κάνει έναν επαγγελματία να ξεχωρίσει, κάνοντας μόνο απλά πράγματα. Διαβάστε σχετικά. φωτογραφία: Βαγγέλης Πατσιαλός Με την άφιξή του, γύρω στα τέλη του 1880, το Dry...

Odori Vermuteria Di Atene: Garden in a Bottle

Η μπάρα του Odori, το φαγητό και το προσωπικό είναι σημαντικοί λόγοι για να επισκεφθείτε τη vermuteria στη Σκουλενίου 2 στην Αθήνα, αλλά στα smashing bar menus, εμείς δίνουμε σημασία ειδικά στον κατάλογο, όπως τον νέο “Garden in a Bottle”.

Otto’s Athens Vermouth

Γνωρίστε το νέο Otto’s Athens Vermouth, αποτέλεσμα της συνεργασίας των κορυφαίων bartender Νίκου Μπάκουλη και Βασίλη Κυρίτση, με έμπειρους αποσταγματοποιούς και την έμπνευση του Ιωάννη Bούχερ.

Dolin Chamberyzette

Το Dolin Chamberyzette, γεννήθηκε στις Γαλλικές Άλπεις, ενισχύθηκε με vermouth και … ήρθε στην Ελλάδα.