Πήραμε συνέντευξη από τον Έλληνα World Class Bartender of the Year 2022, Ιωσήφ Ζααλούκ και μας απάντησε στις ερώτησεις που του θέσαμε, αποκλειστικά για το huntingspirits.tv
Κέρνα τον εαυτό σου μια μεγάλη βόλτα στη φύση με την πρώτη ευκαιρία. Ήταν αυτό που έλεγες ότι σου’χει λείψει πιο πολύ.
2 Μεγάλα βραβεία για το ελληνικό προϊόν N.O.S. και μια μεγάλη διάκριση για το Blue Beetle London Dry Gin!
Στο ζωγραφικό έργο του John Craxton, όπου οι εικόνες προσεγγίζονται με έναν πιο χρωματιστό και φωτεινό χαρακτήρα, αντικατοπτρίζεται η αλληλεπίδραση του καλλιτέχνη με τους φίλους του και αναδεικνύεται η μεγάλη του αγάπη για την Ελλάδα – τα τοπία, τους ανθρώπους και του τρόπου ζωής.
“Δεν βλέπω πουθενά τον Χένρυ, αυτή τη στιγμή, είπε, οδηγώντας το διοικητή προς ένα τραπέζι, όπου ο ταγματάρχης Μπλόξχαμ μοίραζε ποτά. Αλλά το αγόρι θα σου φτιάξει ένα κοκτέιλ, ένα Oom Paul.”
Η Τήνος δεν είναι το νησί που θα διάλεγα να επισκεφτώ με αφορμή ένα ή περισσότερα τοπικά cocktail bar. Αλλά κάτι έχει αρχίσει να γίνεται εκεί και το κατάλαβα καθώς επέστρεφα από το 2o “Aegean Cocktails and Spirits” Workshop.
Αν είστε από εκείνους που λατρεύουν τα κοκτέιλ με ρούμι, ή σας αρέσει να πειραματίζεστε με την Cachaca, τότε το Caruaru είναι ένα cocktail που πρέπει να φτιάξετε.
Το Luna Roja, ήταν το cocktail που δημιούργησε η Διονυσία Σακελλαρίου, με το οποίο κατέκτησε τη 2η θέση στο πλαίσιο του διαγωνισμού της τεκίλας SAUZA.