Select Page

Allen Smith: O Master Blender του Mount Gay Rum

Συναντήσαμε, στο πλαίσιο του Athens Rum and Whisky Festival τον Allen Smith, που ήρθε στην Αθήνα για να εκπροσωπήσει εκ μέρους της εταιρείας Β.Σ. Καρούλιας, την γκάμα ρουμιών Mount Gay. φωτογραφίες: Βαγγέλης Πατσιαλός Ο Allen Smith, Master Blender του Mount Gay...

Grace masterclass. Όxι απλώς ένα ακόμα σεμινάριο Gin.

Gin παράγονται σήμερα σε όλο τον κόσμο, ασχέτως με το αν φέρουν ή όχι τον χαρακτηρισμό London Dry. Οφείλουμε όμως να είμαστε ικανοί να εντοπίζουμε τις διαφορές και αυτό έγινε σαφές στον κύκλο των 6 masterclass που πραγματοποιήθηκαν πανελλαδικά από το ελληνικό Grace.

Διύλιση

Στο Drink for Thought ξετυλίγονται διάφορα ζητήματα και αποτυπώνονται σκόρπιοι συλλογισμοί. Αυτή τη φορά το Drink for Thought απασχολεί ο όρος διύλιση.

National Genever Museum – Hasselt

The National Genever Museum of Hasselt, produces its own unique and geographically protected styles of genever. The latter is distilled in accordance with a 19th century recipe, in which we had the luck to be introduced by the distiller himself:

What are spirits?

What are spirits? What is alcohol? And where does it come from? The history of spirit production has a little bit of everything. Greeks, alchemists, Arabs, perfume makers, scientists, monks, doctors, pharmacists, pirates, Dutch, Spanish and many many more. But if you...