Select Page

Πραγματοποιήθηκε και ο δεύτερος ημιτελικός διαγωνισμός, αυτός της Κρήτης, στο πλαίσιο του Skinos Mediterranean Cocktails Challenge 2015.

Κρήτης

Κρήτης

Κρήτης

Δεν έχω παράπονο: Κάθε φορά που πηγαίνουμε στην Πάτρα περνάμε υπέροχα. Οι bartenders εκεί είναι πάντα ενθουσιασμένοι, όπως και εμείς, καθώς -παραδοσιακά- ξεκινάμε το Mediterranean Cocktails Challenge από εκεί. Φέτος, το επίπεδο ήταν πιο ανεβασμένο, όχι πως δεν το περιμέναμε δηλαδή.
Η Κρήτη, όμως, μας έχει μάθει με δυνατά ονόματα να συμμετέχουν κάθε χρονιά και οι περισσότεροι διαγωνιζόμενοι είναι καλά διαβασμένοι. 11 ήταν οι συμμετέχοντες που μαζεύτηκαν φέτος στο Ηράκλειο, στο Drink Εasy cocktail bar και ισάριθμα ήταν και  τα signature κοκτέιλ που δοκίμασα παρέα με τον Δημήτρη Κιάκο. Δεν ήταν όμως -μόνο- 11 και οι γουλιές, αφού η πλειοψηφία των κοκτέιλ με το τόσο έντονο γευστικό ενδιαφέρον μας δυσκόλεψε αρκετά. Οι περισσότεροι bartenders κατάφεραν μάλιστα να είναι μέσα στο χρόνο των 6 λεπτών, ενώ πολλοί ήταν εκείνοι που είχαν συναρπαστικές ιδέες οι οποίες βρήκαν εφαρμογή σε πολύ ωραία δουλεμένες συνταγές με έντονο το Μεσογειακό στοιχείο. Το στοιχείο αυτό δε, εκμεταλλεύτηκαν αρκετά κοπέλια για να μας σερβίρουν ελαφρώς “πειραγμένα” Skinos sour που μας απογείωσαν πολύ νωρίτερα από την ώρα που μπήκαμε στο αεροπλάνο για να επιστρέψουμε στην Αθήνα. Στην Αθήνα, όπου την Δευτέρα και Τρίτη (11-12/05) θα ακολουθήσουν οι αντίστοιχοι ημιτελικοί. Προχωράμε…

Share This