The Bank Job

Διαφορετικός, παιχνιδιάρικος και πρωτότυπος, ο κατάλογος του The Bank Job κατευθύνει τον επισκέπτη να επιλέξει το ποτό του, σαν μια πυξίδα γεύσης.

(φωτογραφίες: Βαγγέλης Πατσιαλός)

The Bank Job 03

The Bank Job01

Ένας διαφορετικός, παιχνιδιάρικος, αλλά ταυτόχρονα εύκολος για το κοινό κατάλογος, που αποφεύγει τις δύσκολες ορολογίες. Έξι άξονες χωρίζουν το -πρωτότυπα- κυκλικό cocktail menu του The Bank Job σε 12 κατηγορίες (ξινό, καυτερό, tiki, floral κλπ) αποτελώντας έτσι μια πυξίδα γεύσης που κατευθύνει τον καταναλωτή να επιλέξει το ποτό του. Αργά ή γρήγορα, η κυκλική λίστα που δημιούργησε ο bartender Κωνσταντίνος Στεφανάκης, βοηθά τον επισκέπτη να διαλέξει με μεγαλύτερη σιγουριά το κοκτέιλ που του αρμόζει καλύτερα, ενώ ταυτόχρονα γίνεται αμέσως σαφές, ότι μέσα από τούτη την συνάρτηση, γίνεται και μια προσπάθεια που καθιστά τον πελάτη πιο ενημερωμένο. Υλικά και συνδυασμοί τους, όπως ανανάς με τόνκα, αβοκάντο-σοκολάτα αλλά και highland park-jamón, σκανδαλίζουν τη φαντασία, προκαλούν έντονο ενδιαφέρον και καθιστούν τόσο το επάγγελμα όσο και την έξοδό σας, συναρπαστικότερα.

Spyros Patsialos
I was born on the beautiful Greek island of Corfu. Maybe that explains why I like walks on the beach at sunset during the summer. I spent my childhood in the small scenic town of Agrinio in central Greece, where I totally fell in love with nature. Soon after high school I got my first earnings working as a waiter and yes, this is how i got involved in the bar industry. I like to make cool, charming and creative projects on the premise that they pertain to spirits, cocktails and the art of drinking. I am a lover of life and my design stash is always full of refreshing ideas.
Spyros Patsialos
Spyros Patsialos

Latest posts by Spyros Patsialos (see all)

%d bloggers like this: