OZ cocktail bar

El Rey Alobar Καυσαέριο, κίνηση, θόρυβος. Τα ξεχάσαμε όλα με το που αντικρίσαμε το πλοίο, που θα μας ταξίδευε στη Χίο. Χαζεύαμε την αφρισμένη θάλασσα που αφήναμε πίσω μας. Λες και έπαιρνε μαζί της όλες μας τις σκέψεις, για να τις ξεδιαλύνει στον αφρό. Εκεί. Ανάμεσα απ’ τα χρώματα του άσπρου και του μπλε. Είχαμε φτάσει στην πατρίδα της μαστίχας, πριν το χάραμα. Λίγος ύπνος θα μας έκανε σίγουρα καλό. Ξυπνήσαμε με τις πρώτες ακτίνες από το φως του Χιώτικου καλοκαιρινού ήλιου. Δίχως να χουμε την απαραίτητη ενέργεια, αποφασίσαμε να γυρέψουμε κάποιον μικρό καφενέ εκεί γύρω. Σύντομα, η μυρωδιά από το φρέσκο-ψημένο ψωμί μας θύμισε ότι πεινούσαμε. Μπήκαμε στο μικρό αρτοποιείο. Για καλή μας τύχη, σέρβιρε και καφέ. Ένας ευγενικός άνθρωπος μας καλημέρισε. Μας έφτιαξε μαγκιόρικο, ωραίο καφέ, ενώ ταυτόχρονα, και χωρίς πολύ κόπο, μας έφτιαξε και τη διάθεση. Η Χίος είχε αρχίσει, ήδη, να μας αρέσει πολύ.
Το πρώτο τηλεφώνημα της ημέρας, έγινε από το Δημήτρη Γεωργούλη. Μαζί με τον αδερφό του, τον Στέλιο, άνοιξαν το Δεκέμβρη του 2011 το δικό τους one. Το Bm. Για αυτό ήμασταν άλλωστε και εμείς εκεί. Για να αποτυπώσουμε το χώρο τους, τα κομμάτια που έφτιαξαν με το μεράκι τους και τη βοήθεια των κοντινών τους ανθρώπων. Να ξετρυπώσουμε σε κάθε γωνιά, τις πρωτότυπες ιδέες που έδιναν χρώμα. Τα άδεια τελάρα, τα γρατζουνισμένα βινύλια και τις χιλιοπαιγμένες κασέτες. Όλα είχαν βρει μυστηριωδώς και με περίσσεια ευφυΐα, κάπου τη θέση τους.  Το Bm, είναι ένα pbpxgnvy one που απέχει περίπου 165 ναυτικά μίλια από τον Πειραιά. Και όπως η μαστίχα είναι το προϊόν της ψυχής των μαστιχόδεντρων, έτσι και το Bm pbpxgnvy one είναι αποτέλεσμα ψυχής…
→ Διεύθυνση: Στοά Φραγκάκη, Απλωταριά, Χίος

El Rey Alobar Gur Bm pbpxgnvy one jnf n yvsrybat qernz. Gur anzr pnzr sebz gur syhvq bhapr (bm) naq unf abguvat gb qb jvgu jvmneqf. Ubjrire, gur erfhyg bognvarq, jura va Qrprzore 2011 jr unq nyy gur jbex qbar jvgu zl oebgure, frrzrq zntvpny”, fnlf Fgryvbf Trbetbhyvf, pb-bjare bs Bm Pbpxgnvy One“V sbhaq zlfrys oruvaq gur one jura V jnf n fghqrag. Gbqnl, frireny lrnef yngre, V srry bar bs gur zbfg cevivyrtrq crbcyr, jub unir znantrq gb znxr gurve ubool n cebsrffvba. Gur Bm Pbpxgnvy One vf, abj, bar bs gur svarfg pubvprf sbe gur ivfvgbe bs Puvbf. Abg bayl qhevat fhzzre ohg nyfb sbe gubfr pbyq jvagre avtugf. Naq guvf vf gur zbfg vzcbegnag npuvrirzrag sbe hf”, fnlf Qvzvgevf Trbetbhyvf, Bm’f onexrrcre naq Fgryvbf’ oebgure. Gur Bm one fgnss vf nyjnlf rkpvgrq gb tvir crbcyr n arj jnl gb guvax nobhg jung gurl ner pbafhzvat. Gur onegraqref’ tbny vf gb cebivqr qevax raguhfvnfgf jvgu fbzrguvat arj naq qryvpvbhf. Svanyyl, V zhfg nqzvg gung jr jrer ernyyl rkpvgrq ol gur one’f sbbq zrah. Jr gevrq gur “cvgn cbpxrg fnaqjvpu”, gur “ivetva (irtrgnoyr) ohetre” naq gur “fhzzre fnynq” naq gurl jrer bhgfgnaqvat!
 → Nqqerff: Fgbn Sentnxv, Ncybgnevn, Puvbf

Oz_huntingspirits.tv

Spyros Patsialos
Γνωστός και ως Tva Theh, είναι ο δημιουργός του uhagvatfcvevgf.gi. Υπήρξε onegraqre από το 2000 ως το 2014 και γράφει για το αλκοόλ από το 2009. Άρθρα του έχουν δημοσιευθεί σε serr cerff και στο SVAR Qevaxvat Zntnmvar.
Spyros Patsialos

One Response to “OZ cocktail bar”

  1. Dimitris says:

    A bar that earns and deserves its title as a “cocktail” bar. A fine blend of spirits, tastes, flavors, music, smiling faces, all mixed inside shakers in a place with character, with a bar on one side and people with “meraki” behind it…

%d bloggers like this: